|
 |  | ||||||||
| ||||||||||
| 28.03.2011 |
В царском павильоне откроется бар для собак (Бельгия) | Опубликовать статью: Предыдущая новость >>>Лента собачьих новостей
| ||||||||
 Новое заведение разместится в Павильоне Людовика XVI – небольшом здании в стиле ампир, где до этого находился ресторан для людей. Теперь здесь будут собираться toutou, что и отражено в названии бара (toutou – так звучит на французском детское название собаки). В меню нового бара – пиво, биопаштеты и другие особенные блюда, которые смогут попробовать и животные, и сами владельцы. Пиво для собак в Бельгии уже не новинка, ранее здесь было сварено специальное «пиво для хвостатых» – Kwispelbier. В стране, где насчитывается около 500 сортов этикетированного пенистого напитка, это кажется вполне естественным. Само собой, пиво для питомцев отличается от обычного – в нем нет алкоголя и газа. Оно сварено на основе хмеля с добавлением протеинов, жиров и целлюлозы и имеет вкус курицы или мяса. Кстати, чем-то вроде пива угощают и российских питомцев.Небольшой московский ресторан специализируется на угощении для модных собак. В заведении четвероногим предлагают отведать карпаччо из курицы, микс из мяса птицы и телятины с овощами, тар-тар из отварной говяжьей вырезки на овощной «подушке», а также пенную амброзию из смеси говяжьего экстракта и солода. В отличие от собачьих заведений в Европе, российские менее доступны по цене. К примеру, средний счет московского ресторана вполне сойдет за человеческий – от 750 до 1000 рублей за обед. Впрочем, подача соответствующая: блюда предлагаются на фарфоровых тарелках, готовят их шеф-повара двух столичных ресторанов. За процессом присматривает профессиональный врач-ветеринар. Четвероногие гости пробуют изысканные блюда, сидя на специальных креслицах или прямо на столе. По материалам:
animal.ru | ||||||||||